Restaurants avec salles privées pouvant accueillir des groupes durant votre événement à Québec

Chez Boulay: photograph of a meat platter
Chez Boulay

Pour vraiment visiter Québec, il faut expérimenter son offre de restauration diversifiée et réputée. Avec ses chefs de renommée internationale et ses producteurs passionnés, la communauté culinaire florissante de la ville de Québec propose des expériences incontournables. Nombreux sont les restaurants disposant de salles privées pouvant accueillir des groupes durant votre événement d’affaires à Québec.

Laissez-vous tenter par une gastronomie qui allie tradition et innovation.

Vieux-Québec

  • Chez Boulay

Au cœur de la charmante et dynamique rue Saint-Jean, dans l'Hôtel Manoir Victoria du Vieux-Québec, Chez Boulay est l'endroit idéal pour des rencontres intimistes dans un cadre à la fois chaleureux et chic. Les chefs renommés Jean-Luc Boulay et Arnaud Marchand y servent une cuisine nordique inspirée de la forêt boréale québécoise, élaborée à partir d'ingrédients locaux et selon les techniques de la cuisine française. Pour des rassemblements plus importants, les groupes peuvent réserver la salle de banquet La Table du Manoir.

Capacité : Entre 30 et 120 personnes

  • Il Teatro

Il Teatro est un joyau gastronomique perché à l'orée du Vieux-Québec. Il accueille ses convives dans une superbe architecture du début des années 1900 et leur propose une somptueuse cuisine italienne moderne. Il Teatro dispose de 3 salons privés pour les petits groupes, avec vue sur l'étincelante place d'Youville et sur l'historique salle de spectacle du Palais Montcalm. Les clients peuvent se laisser tenter par les menus saisonniers de la table d'hôte et les cocktails de marque du restaurant.

Capacité : Entre 16 et 30 personnes

  • Pub Saint-Patrick

Les clients peuvent apprécier une pinte fraîche et déguster des plats québécois de qualité au Pub Saint-Patrick, un établissement amusant et convivial de la rue Saint-Jean. Le Pub Saint-Patrick et sa voisine, la Maison Livernois, sont deux des restaurants avec salles privées les plus flexibles et les plus abordables de la ville de Québec. Le pub offre plusieurs options pour les groupes, avec six salles à manger privées et deux menus table d'hôte pour le dîner ainsi qu'un menu brunch. Le pub peut fournir des téléviseurs et un projecteur pour les réunions et les groupes peuvent également réserver la présence d'un musicien sur place ou d'un DJ.

Capacité : Groupes de 15 à 75 personnes assises, ou 100 personnes debout

  • Maison Livernois

Également sur la rue Saint-Jean, la Maison Livernois offre une expérience raffinée, avec une vaste sélection de gin de la distillerie et de cocktails signature, ainsi que divers menus à la carte ou en table d'hôte. La Maison Livernois partage deux grandes salles privées avec le Pub Saint-Patrick situé juste à côté, proposant des options similaires pour les réunions, les repas et les divertissements. Le restaurant dispose également d'une salle de dégustation intime et peut louer la salle à manger principale pour des événements. 

Capacité : Groupes de 18 à 80 personnes assises, ou 100 personnes debout

  • Portofino

Dans une charmante rue transversale à deux pas de la rue Saint-Jean, le Portofino sert des plats italiens contemporains qui s'inspirent des saveurs traditionnelles. Les convives peuvent déguster des pizzas napolitaines cuites au feu de bois, des plats terre et mer (surf and turf), ainsi qu'une vaste sélection de vins et de cocktails, tout en appréciant des prestations de musique en direct. Un lounge est disponible pour les petits groupes, tandis que le restaurant peut être réservé pour de plus grands rassemblements.

Capacité : Groupes de 20 à 80 personnes dans le lounge, ou jusqu'à 140 personnes dans le restaurant

  • Le Saint-Amour

Véritable institution depuis 1978 et comptant une liste de convives célèbres, Le Saint-Amour est l'un des plus beaux restaurants avec salle privée de la ville de Québec. Il propose une cuisine française de classe mondiale, signée Jean-Luc Boulay et Jacques Fortier, au cœur du Vieux-Québec, et possède l'une des dix plus grandes caves à vin au monde, avec plus de 15 000 bouteilles. Les groupes peuvent savourer l'excellence culinaire québécoise dans les salons privés et semi-privés du Saint-Amour ou dans le jardin intérieur quatre-saisons doté d'un superbe plafond de verre.

Capacité : Groupes de 12 à 80 personnes assises ensemble, ou jusqu'à 120 personnes dans les salons séparés

  • Aux Anciens Canadiens

Depuis 1966, Aux Anciens Canadiens est la pierre angulaire de l'histoire culinaire du Vieux-Québec. Ce charmant restaurant est situé juste en bas de la rue du Fairmont Le Château Frontenac, dans une ancienne maison construite en 1675, soit la première de la Haute-Ville. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère chaleureuse et accueillante et à une cuisine québécoise traditionnelle copieuse. Le remède parfait pour les froides journées d'hiver!

Capacité : Jusqu’à 128 personnes

  • Le Parlementaire

Quelle expérience unique que de pouvoir déguster une gastronomie au cœur de l'un des plus anciens édifices législatifs du Canada! Rendez-vous au restaurant Le Parlementaire situé dans l'Assemblée nationale du Québec, et dont la construction a été achevée en 1886. La salle à manger principale du restaurant présente des intérieurs étonnants inspirés de l'architecture Beaux-Arts. Chaque plat met à l'honneur les saveurs régionales et des ingrédients provenant directement du jardin urbain et des ruches de l'Assemblée. Les groupes peuvent réserver l'un des nombreux espaces événementiels et opter pour un menu banquet ou un menu cocktail dînatoire.

Capacité : Entre 140 et 200 personnes

Grande Allée

  • 3 Brasseurs

Chaleureux et accueillant, le restaurant 3 Brasseurs propose bières et bouchées pour les grands groupes, sur l'effervescente Grande Allée, à quelques pas du Vieux-Québec. Cette microbrasserie sert des plats classiques de pub avec des menus de table d'hôte flexibles et autres options de menu personnalisées. Des écrans LCD sont à disposition pour les présentations et le WiFi est gratuit. Les convives peuvent bonifier leur expérience par une visite de la brasserie.

Capacité : Jusqu’à 300 personnes

  • Restaurant Ophelia

Parfaitement intégré dans l'architecture historique de la Grande Allée et son atmosphère vibrante, le restaurant Ophelia promet de laisser un souvenir mémorable à ses convives grâce à son menu terre et mer raffiné et à sa décoration intérieure sophistiquée, inspirée de l'océan. Le menu de breuvages d'Ophelia propose une variété de scotchs, de vins et de champagnes. Deux élégantes salles privées, parfaites pour les réunions intimes, peuvent être transformées en un seul espace pour les groupes plus nombreux.

Capacité : Entre 10 et 40 personnes

  • L’Atelier

L'Atelier, le bistro frère du restaurant Ophelia, offre une expérience culinaire tout aussi exceptionnelle, dans une atmosphère décontractée. Sa vaste sélection de cocktails s'accorde parfaitement avec son menu raffiné et accessible, inspiré des meilleurs pubs gastronomiques. L'Atelier dispose d'un grand espace à cocktails au-dessus du restaurant, idéal pour les grands rassemblements.

Capacité : Entre 250 et 300 personnes

  • Louis-Hébert

Une carte des vins complète et une authentique cuisine de marché française distinguent le restaurant Louis-Hébert de la scène des pubs de la Grande Allée. Le chef Hervé Toussaint y prépare des plats à base de fruits de mer frais et de viandes de première qualité, alliant innovation gastronomique et techniques traditionnelles. Les petits groupes peuvent profiter de l'un des six salons privés, tandis que les groupes plus importants peuvent profiter de l'espace intérieur du restaurant, doté d'un plafond en verre, ou encore réserver la terrasse au niveau de la rue pendant les mois les plus chauds.

Capacité : Groupes de 2 à 40 personnes, ou jusqu'à 90 personnes

Vieux-Port

  • Chez Rioux & Pettigrew

Autrefois le principal grossiste en alimentation de la ville de Québec dans le Vieux-Port, Chez Rioux & Pettigrew a longtemps été associé aux ingrédients les plus fins et les plus frais. Aujourd'hui, le chef renommé et copropriétaire Dominic Jacques y sert des plats saisonniers qui reflètent la riche histoire gastronomique locale et l'héritage de Rioux & Pettigrew. Les groupes peuvent réserver la salle à manger privée du restaurant, à la fois chaleureuse et distinguée pour de petits rassemblements, tandis que les plus grands groupes peuvent profiter du magnifique espace événementiel clé en main.

Capacité : Groupes jusqu'à 34 personnes ou groupes jusqu'à 120 personnes

  • Laurie Raphaël

Rendant hommage aux producteurs québécois et au terroir régional depuis 1991, le chef Daniel Vézina et son épouse Suzanne Gagnon sont les pionniers de la gastronomie hyperlocale et à faible gaspillage au restaurant Laurie Raphaël. Chaque plat est le fruit d'une étroite collaboration entre le restaurant et les agriculteurs et artisans qui fournissent les ingrédients frais et saisonniers. Le Laurie Raphaël accueille les petits groupes dans son salon privé, tandis que les groupes plus importants peuvent privatiser l'entièreté du restaurant.

Capacité : Groupes de 5 et 18 personnes, ou jusqu'à 46 personnes

  • Chez Muffy

Situé dans l'historique Auberge Saint-Antoine, le restaurant Chez Muffy offre assurément l'expérience culinaire « de la ferme à la fourchette » la plus authentique parmi les restaurants avec salles privées de la ville de Québec. Les plats d'inspiration canadienne-française de Chez Muffy sont préparés à partir de produits cultivés sur la ferme biologique du restaurant, située à 20 km de là, sur l'Île d'Orléans. Les sommeliers de l'établissement peuvent trouver un vin pour tous les palais parmi les 750 étiquettes de leur cave.

Capacité : 80 personnes

  • Bistro l’Orygine

Au Bistro l'Orygine, une gastronomie simple et saisonnière met en valeur les ingrédients biologiques locaux pour le plaisir des palais modernes. À l'orée du Vieux-Port, niché dans les bâtiments historiques de brique et de pierre du Vieux-Québec, le restaurant offre une atmosphère lumineuse et contemporaine où l'on peut savourer les plats de la chef Sabrina Lemay, qui privilégient les plantes et les produits issus de l'agriculture durable.

Capacité : Jusqu’à 90 personnes

  • Tanière³

Plus qu'un simple repas, le restaurant Tanière³ promet aux convives une aventure gastronomique avec ses deux menus distinctifs de dégustation à l'aveugle composés de plusieurs plats mettant en vedette des ingrédients canadiens et des produits indigènes peu connus, comme le caviar du lac Saint-Pierre. L'expérience dure environ trois heures et est idéale pour les groupes désireux d'explorer les dernières innovations culinaires québécoises.

Capacité : Jusqu’à 46 personnes

  • L’Échaudé

L'Échaudé, un bistro français incontournable du Vieux-Port depuis 1984, propose une cuisine soignée d'inspiration européenne et un service de proximité. Les visiteurs sont attirés par la terrasse enchanteresse du restaurant et, une fois à l'intérieur, ils pourront déguster d'élégants plats français accompagnés d'une carte des vins très fournie. Le restaurant dispose d'une salle à manger privée chaleureuse pour les petites réunions et propose des menus table d'hôte pour le déjeuner et le dîner.

Capacité : Entre 12 et 25 personnes

Saint-Roch

  • Le 101

Entreprise familiale ancrée dans la communauté locale, Le 101 Restaurant de quartier propose une cuisine française moderne et accessible, préparée avec des ingrédients de saison et beaucoup d'amour. Situé sur la rue Saint-Joseph, dans le quartier Saint-Roch, le restaurant accueille les palais les plus fins dans une atmosphère conviviale et décontractée. Une petite salle à manger privée est idéale pour les rencontres intimes, tandis que la salle à manger principale peut accueillir des événements de plus grande envergure.

Capacité : Groupes de 6 et 10 personnes, ou jusqu'à 70 personnes

Si vous êtes à la recherche de la meilleure expérience gastronomique à Québec pour votre groupe, notre équipe peut vous fournir une assistance personnalisée afin de trouver l'endroit idéal selon vos besoins. Contactez-nous pour des recommandations sur mesure.

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Keagan Perlette

Keagan est une rédactrice indépendante passionnée par l’art de raconter une histoire, les arts visuels et la bonne bouffe. Originaire de l'Alberta, elle s'intègre doucement dans le magnifique paysage et la riche culture de sa nouvelle maison, la ville de Québec.

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